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米奇公司現(xiàn)有博士3人、碩士2人，本科10人，?？?人共17名專業(yè)研發(fā)人員。中心以省輕工業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師、米奇技術(shù)總監(jiān)縱偉教授為領(lǐng)軍，以原河南省食品飲料研究所高級工程師、米奇技術(shù)總監(jiān)顧問原德樹為督軍，引領(lǐng)米奇產(chǎn)品科技創(chuàng)造不斷走強(qiáng)走新，二十多年來，推陳出新百余個經(jīng)銷商和消費者喜愛熱寵的品種品類，助力米奇從二十世紀(jì)九十年代的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，一步步成長為現(xiàn)今的國家高新技術(shù)企業(yè)和科技型中小企業(yè)。

縱偉博士是河南省輕工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長，一直在食品科學(xué)教學(xué)、科研一線工作，二級教授，享受河南省政府特殊津貼，是教育部食品科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、國家工程教育認(rèn)證..委員會認(rèn)證..、科技部棗科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副理事長、河南省果蔬加工與安全控制創(chuàng)新團(tuán)隊負(fù)責(zé)人。近年來，承擔(dān)了國家重點研發(fā)計劃、國家科技支撐計劃等重大項目多項，取得了10項發(fā)明..，獲省級以上科技進(jìn)步7項，創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力強(qiáng)。